Brunch Buffet, min. 20 pers. Sild Røget laks med asparges Rejer med avokados mos Røræg med ristede pølser og varme tomater Små tykke pandekager med ahornsirup Parma skinke med melon 2 slags pålæg 4 slags ost Marmelade Honning Nutella Rundstykker Hjemmebagt brød Muffins Frugtfad Juice Kaffe og te Pr. couvert kr. 205,-     Buffet, min. 20 pers. Laksemousse på bund af frisk pasta, med soltørrede tomater og krydderuter. Blandede salat med årstidens grønt,oliven-og chips af parmesan. Fyldt kalkun med cremet ost og krydderurter, dertil grøntsager efter torvets valg og dagens kartoffel. Brie med druer Til buffeten serveres hjemmebagt brød med smør Pr. couvert kr. 255,-     Gourmet Buffet, min. 20 pers. Sæsonenens hjemmerøgede fisk på sprød salater. Brasaula på bagt perberfrugter med timian og hvidløg Spændende salat med udvalg af sæsonens grøntsager samt oliven og dressing. Ostefarseret kalkun med soltørede tomater og krydderurter, serveres med kartofler og grøntsager. Oksemørbrad stegt med panade af sennep-hvidløg og oliven, hertil stegte svampe og timian skysauce. 3 slags oste fra forskellige lande med hjemmesyltede garniture. Chokoladekage med frisk frugtkompot. Til buffeten serveres forskelligt hjemmebagt brød og smør Pr. couvert kr. 325,-     Sdr. Bjert kro Buffet, min. 20 pers Røget landskinkeroulade med bagte peberfrugter og flødeost Blinis med avocado smør og tomat Kyllingelår som spareribs Lammekølle med hvidløg 2 forskellige spændende salater Marinerede auberginer Tzatziki 2 slags grøntsagstærter Dagens kartoffel Rugbrødslagkage Til buffeten serveres hjemmebagt brød og smør. Pr. couvert kr. 295,-