|
2 luksus tarteletter med høns i asparges, med tomat og karse |
pr. couvert kr.65,- |
|
|
|
|
Carpaccio af bresaula toppet med salater og rødvinsmarinerede valnødder |
pr. couvert kr.85,- |
|
|
|
|
Creolsk fiskesuppe med alt godt fra havet |
pr. couvert kr.85,- |
|
|
|
|
Farseret rødtunge serveres med sauce nage |
pr. couvert kr.80,- |
|
|
|
|
Kroens fisktallerken med purløgs creme og sprøde salater |
pr. couvert kr.85,- |
|
|
|
|
Letsaltet dampet torsk toppet med chimi churry hertil salater og dressing |
pr. couvert kr.70,- |
|
|
|
|
Rejecocktail på sprøde slater hertil asparges,m og dressing |
pr. couvert kr.65,- |
|
|
|
|
Roulade af parma skinke med basilikum creme på sprøde salater |
pr. couvert kr.60,- |
|
|
|
|
Varmrøget laks fra egen rygeovn med salater og lime-dild dressing |
pr. couvert kr.75,- |
Roulade af laks i Noritang med krabsehaler pr. couvert kr. 70,- |
